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Was versteht man unter ozonisiertem Olivenöl?

ozonisierte_olivenoel_copyright_LianeM-www-fotolia-com.jpgECHT VITAL OZONISIERTES OLIVENÖL wird durch ein rein mechanisches Kaltpressverfahren gewonnen. Durch die Ozonisierung des Olivenöls erhöht sich der Sauerstoffgehalt des Olivenöls um den Faktor 17-18. Ozon ist eine instabile Sauerstoffverbindung und bildet sich bei starker UV-Strahlung. Drei Tage lang sprudelt Ozon durch ECHT VITAL OZONISIERTES OLIVENÖL. Dabei zerfällt das Ozon in Sauerstoff, der sich mit den ungesättigten Fettsäuren des Olivenöls verbindet.

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Autor
Goassa

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